我用游泳减脂，每周3次，每次游1500米，自由泳和蛙泳交替。游前热身10分钟，游后拉伸5组。每周记录体重，六周瘦4kg，体脂率从28%降到24%。注意事项饭后2小时再游，护目镜要贴合，初学者从500米开始，耳疾患者先问医生。

宫保鸡丁用250克鸡胸肉切丁，配40克花生、50克黄瓜丁。先腌鸡丁15分钟。锅里中火炒香干辣椒和花椒约2分钟，下鸡丁大火翻炒3分钟，再加蔬菜和调味汁（糖15克、醋10毫升）炒匀1分钟。鸡丁滑嫩，花生脆香，适合配米饭和凉拌木耳。