上海徐汇区的“喜茶”实验室店,点了招牌多肉葡萄,单杯32元。茶底清新,果肉饱满。店内摆设潮流,排队时有小游戏互动。喝完精神一振,适合下午茶。价格亲民却有仪式感,朋友聚会必点。上海奶茶天花板,喝完想回购! 糖醋排骨选小排500克,焯水后用生抽25毫升、料酒15毫升腌20分钟。锅热油,中火煎排骨每面3分钟上色,加水300毫升、醋40毫升、糖30克、蚝油10克,小火炖25分钟收汁。排骨外脆里嫩,酸甜裹满。搭配凉拌木耳150克和米饭,木耳脆爽平衡糖醋厚重。